Haberler
27.08.2026 11:09
Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Kenan KÖPRÜCÜ’nün ANASÜM Journal’de yayımlanan “Gıda Arzı Güvenliğinde Su Ürünleri Sektörünün Rolü” başlıklı yazısında, su ürünleri sektörünün küresel gıda arzı güvenliğindeki stratejik rolü ele alındı.
Yazıda, su ürünlerinin yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineral içeriğiyle dengeli beslenmeye katkısına dikkat çekilirken, su ürünleri yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gıda üretimi açısından taşıdığı önem değerlendirildi. Ayrıca sektörün istihdam, yerel kalkınma ve dış ticarete sağladığı katkılar ile iklim değişikliği ve küresel gıda krizleri karşısındaki potansiyeli vurgulandı.
Prof. Dr. KÖPRÜCÜ, artan dünya nüfusu ve değişen çevresel koşullar karşısında su ürünleri sektörünün sağlıklı, güvenli ve sürdürülebilir gıda arzının sağlanmasında gelecekte daha önemli bir konuma sahip olacağını ifade etti.
Günışığı Gazetesinde yer alan haberi ve yazının tamamını görüntülemek için tıklayınız.
Diğer Haberler
Dekanımızın “Elazığ, Türk Somonundan ...
3. Uluslararası Hazar Sazan Kupası ...
Fakültemiz Dekanı Kanal Fırat’ta Aday ...
Fakültemizden TÜBİTAK 2209-A Başarısı ...
Fırat Üniversitesi ile Su Ürünleri ...
2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı ...
Fakültemizde Liseli Gençler ile Su ...
Dekanımız Prof. Dr. Sayın Kenan KÖPRÜCÜ ...